PERU HB EP PERHUSA

Страна: Перу
Регион: Хунин
Разновидность: 100% Arabica
Классификация: HB EP (Hard Bean, European Preparation)
Обработка: мытая (Washed)
Высота выращивания: 1600–1700 м над уровнем моря
Оценка SCA: не указана для конкретного лота

Описание

PERU HB EP PERHUSA — сбалансированный перуанский кофе с насыщенным, но мягким вкусом. В чашке сочетаются приятные ноты какао, яблока и груши, дополненные деликатной кислотностью и плотным, округлым телом. Мытая обработка подчёркивает чистоту и гармоничность вкуса.

Вкусовой профиль:
🍫 Какао · 🍎 Яблоко · 🍐 Груша

Кислотность: средняя, деликатная
Сладость: средняя
Тело: плотное, округлое

Послевкусие: чистое, мягкое и продолжительное, с оттенками какао и спелых фруктов, с лёгкой сладостью в завершении.

Общее впечатление

Гармоничный и универсальный кофе с комфортным фруктово-шоколадным профилем. Хорошо подходит для эспрессо, автоматических кофемашин, турки, гейзерной кофеварки и френч-пресса.