BRAZIL Yellow Bourbon Страна: Бразилия Регион: Cerrado Mineiro Разновидность: Yellow Bourbon, 100% Arabica Обработка: Natural Высота выращивания: 1000–1300 м над уровнем моря Оценка SCA: 82 балла Описание BRAZIL Yellow Bourbon — сбалансированный и сладкий бразильский кофе с мягкой кислотностью и приятным округлым телом. В чашке раскрывается нотами шоколада, орехов, карамели и лёгкими цитрусовыми оттенками. Вкусовой профиль: 🍫 Шоколад · 🌰 Орехи · 🍮 Карамель · 🍊 Цитрус Кислотность: мягкая, сбалансированная Сладость: высокая, карамельная Тело: среднее, округлое Послевкусие: сладкое и приятное, средней продолжительности, с нотами карамели, шоколада и орехов, которые постепенно переходят в лёгкий цитрусовый оттенок. Общее впечатление Классический бразильский кофе с комфортным шоколадно-ореховым профилем, выраженной сладостью и мягкой кислотностью. Отлично подходит для эспрессо, автоматических кофемашин и напитков с молоком.